ÖR-KOOP Nazilli ve Çevresi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ünal Önal, Türkiye'de süt üretiminin geçen seneye göre azaldığını belirtti. Önal, üretimdeki azalışın sebebinin yem fiyatı gibi girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle üreticinin hayvanlarını kesmesi olduğunu ifade etti.

Türkiye'de geçen senelere göre süt üretimi azaldı. Bu azalışı değerlendiren ÖR-KOOP Başkanı Ünal Önal, "Süt ve süt üretiminde son bir yılda düşüş olmasının temel nedeni üreticilerin yüksek maliyetler nedeniyle hayvancılık faaliyetlerini azaltmaları ya da sektörden çekilmeleri olmuştur." dedi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre süt üretiminde yüzde 6.7 oranında azalma olduğunu belirten Önal, "Buna paralel olarak peynir, yoğurt ve ayran üretimi de geçen

yılın Nisan ayına göre azaldı." diye konuştu.

"SÜT İNEKLERİNİN KESİLMESİ ÜRETİMİ DÜŞÜRDÜ"

Önal, "Kooperatifimizin faaliyet gösterdiği Aydın ilimizin 7 ilçesinde de özellikle küçük çiftlikler yem başta olmak üzere

maliyetlerin yükselmesi ve bu maliyetlerin mevcut fiyatlarını karşılayamaması nedeniyle üretimden çekilmektedirler. Bu nedenle son bir yılda süt ineklerinin kesilmesi süt üretimini düşürmüştür." dedi.

ÜRETİCİ YEM FİYATLARININ DÜŞMESİNİ BEKLİYOR

Çiftçilerin taleplerini dile getiren Önal, "Çiftçilerimizin talebi çiğ süt üretiminin artması için üreticinin sattığı süt ile yem

ve diğer girdi maliyetlerini karşılaması ve bu işten para kazanmaktır. Özellikle yem fiyatlarında sürekli artışlara paralel olarak süt fiyatının arttırılamaması Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen pariteye göre çiftçimizin bir litre süt ile bir kilogram 300 gram yem alabilmesi sağlanmalıdır. Çiftçimiz para kazanırsa üretime devam edecek ve üretim artacaktır." diye konuştu. (DUYGU DİLEK)