"Ay günü, gün ayı besler"
10 Temmuz 2024, Çarşamba 19:53Son güncelleme: 20 Temmuz 2024, Cumartesi 21:30
Tweet | ||
![]() |
Aydın'da yıllardır adından söz ettiren Has Akasya Kahve'nin işletme sahibi Mustafa Kaşıkara, işletmenin başarı hikayesini anlatırken gençlere de önemli tavsiyelerde bulundu.
62 yaşında, iki çocuk babası ve doğma büyüme Aydınlı olan Kaşıkara, hem Aydın’da hem İzmir’de yaşıyor.
HAS AKASYA KAHVE'NİN BAŞARI HİKAYESİ
Kaşıkara'nın babası 1936 yılında Aydın’da ticarete başlayarak 1947’de mevcut küçük dükkânı aldı. 17 metrekarelik bu dükkânda 1962’de ilk kahve öğütme değirmenini getirerek kahveyi kavurup satmaya başladı. O dönemde "tahmis" adıyla bilinen kuru kahveci dükkânı, zamanla genişledi.
Mustafa Kaşıkara, 1984 yılında abisinden devraldığı işletmeyi 40 yıldır aynı adreste başarıyla sürdürüyor. 1997 yılında bulvarda bir şube daha açan Kaşıkara, kuru kahveciliği sevdiklerini ve sofralarda güzel anlarda bulunmaktan hoşlandıklarını belirtti. En iyi kahveyi alıp sattıklarını ifade eden Kaşıkara, eski zamanlarda kahvecilerin közde kahve yaptığını, kahvenin soğuk suyla yapılması gerektiğini ve bu geleneği sürdürdüklerini söyledi.
GENÇLERE TAVSİYELER
Mustafa Kaşıkara, gençlerin sabırsız olduğunu ve Aydın’da işe para yatıran kimsenin olmadığını belirterek, gençlerin işlerini sevip yatırım yapmaları gerektiğini vurguladı. Sabırlı olmanın önemine değinen Kaşıkara, hemen kâr etme hesabı yapmanın mümkün olmadığını söyledi. Vehbi Koç'un başarısını örnek gösteren Kaşıkara, bir işe sebat etmeleri ve sabretmeleri gerektiğini, "ay günü gün ayı besler" sözünü hatırlatarak açıkladı.
Kaşıkara, gençlerin merdivenin basamaklarını tek tek çıkmaları gerektiğini belirterek, Aydın’daki gençlerin sabır göstermesi gerektiğini vurguladı. İşlerini sevmeleri ve işlerine yatırım yapmaları gerektiğini belirten Kaşıkara, yıllardır bu mücadelenin içinde olduklarını ve gençlere bu konuda örnek olmaya çalıştıklarını ifade etti.
HABER VİDEOLARI
![](/media/denge/IUeVcTFromGvKHJzpGTsCDrKgSmjXvKahCqZxrGzsENlwudnFDjEJmMTCYLqvzwy.jpg)
Efeler İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Müzik ve Sanat
![](/media/denge/NhRyTcnIXvsWRQrheMBtOPEzeGUXNsjfIcTsIpURdSGuOwoePdsFEUpWqifeYkii.jpg)
Aydın’ın en deneyimli avukatları arasında yer alan ve 37 yıllık meslek tecrübesi
![](/media/denge/MWHrgNzuOeaQmKkbPKqmpgjsVKOJAJVdSndpkoBBkYEqAMjJWFbTTfHwXeDAfWmH.jpg)
tvDEN ekranlarında Emin Aydın'ın sunduğu "Kuş Bakışı" programında, Hukukçu
![](/media/denge/SHwvlwnpgfdvQQtwMRVeONIihTBAxZSFwmqcZafOUMvXHgKicOlEvXbPRQfneYqr.jpg)
Aydın’ın Efeler ilçesinde İngilizce Öğretmeni Burçak Özcan
![](/media/denge/MEOFsyzkMGnYNoIcjDxMyXqINOwWEQoXyzcCuYwcKJvltFqegJyQUZOLbSQxWtPy.jpg)
Aydın’ın İncirliova ilçesinde hizmet vermeye başlayan Kocabahçe,
![](/media/denge/qcsjWNAAmfsjrajHPXNzfRDpDLKcXwMAnjCdXJWXuxdrEtzfxhHcRIzSFvuFxjda.jpg)
Hayal Dünyam Anaokulu, eğitimdeki yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çekiyor.
![](/media/denge/giQZnzVwipjJXCQDxEWerDFPyNhDrzkdeAUPieEFSkzAdkXNSimjQHZIgSRVXirK.jpg)
Türkiye Emekliler Partisi Aydın İl Başkanı Mustafa Müftüoğlu, emeklilerin
![](/media/denge/ylMQhIhZaXlMKsHNfAgZVnkWVflteCxVMnTMFCmOUgQOQysGkqueFBcYvJoQjwJt.jpg)
Aydın’ın Efeler ilçesi Efeler Mahallesi Muhtarı Elif Cesaretli, eğitim
![](/media/denge/hTwYXMYrGndrldRIVqrfHlUEQNzzJnPmoDEQTKAnbZHJOSYzHfkRrdtUFSUURVGT.jpg)
Aydın’daki kırtasiye işletmecisi Uğur Çılgın, yaklaşan okul dönemi
![](/media/denge/ZrBHGAayRfojKaNPFSdKKHZKjxouYaSaTSrDFmLAZxybJHHIbCRIhlMWPNZychPO.jpg)
tvDEN ekranlarında yayınlanan "Baş Başa" programında tarihçi Prof.
![](/media/denge/NJseTRzuSUDwcRFKyQKtCgjncCBCGzkukVXPoenkVceFOjXZoHQWUbYbmtgoVZzm.jpg)
Aydın’ın Çine ilçesinde hizmet veren Efem Et, patentini aldığı
![](/media/denge/xrFXeqQPMFHHnQHOwueSFNtLpPOBXuVCDTfbnCUlajJovaZAgwwshyCdbLKafIhP.jpg)
Efeler İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, Yükseköğretim
![](/media/denge/qKTXDGjOnaaxAtGxSXEulddxIAnQrAJwJFeCcXIGKxXswkRzSrUySlwaCrpRDfnq.jpg)
Gazeteci Emin Aydın’ın hazırlayıp sunduğu TVDEN’in sevilen programı “Baş
![](/media/denge/dmvprIeXNnDjkllqmElClyyQjnRDwcUEODHLtGHEivCPdOTogeredWiNWboURcDi.jpg)
Aydın’ın Efeler ilçesinde faaliyet gösteren 4Gen Anadolu Lisesi,
![](/media/denge/QZxTPdMUXFtHhVhNFICJSJsyBZuNQFUnjbKjjsVyMEOoqfuJbexvEQQgVVeHeqOv.jpg)
"Aydınlı muhacirler atalarının topraklarında" Türkiye ile Yunanistan
![](/media/denge/TRfVTwslNIDYRthJCWHwNTDDaWkpqcHqknCOUGhiXokqwcziAVFsDRLrjJGWXiHY.jpg)
Aydın’da çocuk gelişimi ve eğitim alanında bir ilke imza atan Kırmızı
![](/media/denge/uMUlvFEjACBaWjtJVSXasyNhhOiGrpxURysmZRXDMFCzcJdnqtImbhYoHxCTehgz.jpg)
Şef Hicran Adıyaman, tvDEN ekranlarında Selime Aydemir'in hazırlayıp sunduğu Uzmanına
![](/media/denge/zlTmOdYAFAZRZPNriydlqXbCmUxdFNHuzHKuHFgZvzViPbBuwFevERyYujIeUiVD.jpg)
Aydın’da etkili olan sıcak hava koşulları, birçok kişide iştahsızlık
![](/media/denge/xkigWAOYENTFnQXYTMQgudoNFnkkyXAUhwXSbaWHfsbiYUKFWLiaverJMZjYjXpv.jpg)
Aydın Ticaret Borsası tarafından, 2024-2025 Kuru İncir Sektör Toplantısı düzenlendi.
![](/media/denge/MErTAzdExcEzQBPvxEnNQyEBJvzovNfxSWYMIpYfQBixSTmCyDMgokBLDuwHYotg.jpg)
Aydın’ın Efeler ilçesinde bulunan Aydın Büyükşehir Belediyesine
![](/media/denge/zEXQcunolwXdWtzfItSzhTUgIHahjyfmvGMUERWKYysdTjVmAQguuuNXEReXfgfn.jpg)
Spora çok küçük yaşlarda başlayan ve tenis sporuna yıllarını
![](/media/denge/lxzBTwOOxcoWeBlcNCgXsoqrZzSGAPCDoRDTTzPzXLabDOorEVlHwIXTzzXLXrFE.jpg)
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Rektörü Prof. Dr. Bülent
![](/media/denge/TrTmNaeDNsrdyhnJjWUGvXmDmfbSByvEWubksayOknAGjFnoKHBBYlTEWgmkSYru.jpg)
Aydın’ın Efeler ilçesi Fatih Mahallesi Muhtarı Yıldız Karadaş Taşçıoğlu,
![](/media/denge/WfykQtJpHQoGsNZsKUvHQPwRPRiiJPRHUfVPcFoUosxjOktjgyrmauOinEzTtmts.jpg)
Aydın'ın Kozalaklı Köyü'nde doğan ve 44 yıldır terzilik yapan Ünal
![](/media/denge/zyOMLVFuYANFTiBPnUmyJnTtoqGiDUgRFyMKcjqAKnnymXdZHGCVlPYFReirPmGl.jpg)
tvDEN ekranlarında Selime Aydemir’in hazırlayıp sunduğu Gündem Özel
![](/media/denge/VtTmFIpgtpFltHMaYgbmiiOaErjLFSjJZbYPAmplxQFzyHRwjwpzPUCcZVtrbKSk.jpg)
Aydın Şehit Aileleri ve Gaziler Dayanışma Derneği, 20 Temmuz 1974 Kıbrıs Barış Harekatı’nın
![](/media/denge/QSaVvFuZmOEKmQSwTJqeOMYeSWWcfcrstuCOOGFYIjnjZFUzqtWzBojfsoLntTwD.jpg)
Aydın’da birçok kişiye yardım eli uzatarak büyük işlere imza
![](/media/denge/SbFBDBBVwUGAiBztHruxdNIKCSOvHpffSpdsXFBNoTBdjPaDAbMsuLjEPJuzTNob.jpg)
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Dr. Öğr.
![](/media/denge/MnitmnAxQqzWVsXpidTAwosiJRfdCxalaJwsvVntOwKfqplyfnHJOYphGnIuchnL.jpg)
AK Parti Meclis Grup Başkanı Abdullah Güler'in açıklamalarına göre
![](/media/denge/gQqVxIRmDPhXoCsLYkBYBCmUtpBDRUkGEuqYvlycvkBvjfcTiuJqgRTSUKIyBRXh.jpg)
Aydın’ın Efeler ilçesinde hizmet veren Sayad Sertkaya Güzellik Merkezi