Ekmeği israf etmeden yemesini öğrenemedik
18 Ağustos 2020, Salı 14:54Tweet | ||
|
Aydın ve Muğla İlleri Esnaf ve Sanatkarlar Kredi Kefalet Kooperatifleri 3. Bölge Birliği Başkanı Necip Saraç, Türkiye’de her geçen gün ekmek ve gıda israfının arttığını belirterek, “1950’li yıllara kadar kıtlıkla mücadele veren ülkemiz, bugün israfla mücadele veriyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye’de, her yıl bir buçuk milyarın üzerinde ekmek çöpe gidiyor. Bunun maddi sorumluluğu kadar manevi sorumluluğu var” diyerek herkesi israf konusunda duyarlı olmaya çağırdı.
Yaşı 50 ve üzerinde olan pek çok kişinin bu ülkedeki kıtlığı iyi bildiğini ancak eski kıtlık günlerini unutan toplumun başta ekmek olmak üzere çok fazla gıda israf ettiğini belirten Necip Saraç, “Dünyada pek çok ülkenin temel sorunlarının başında gıda yetersizliği gelirken ülkemizin de dahil olduğu pek çok ülkede ise gıda israfı önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Maddi kaybının yanında manevi olarak da büyük sorumluluk olan gıda israfının önlenmesi için ciddi tedbirler alınması gerekiyor. Bu konuda aile ve okullardan başlamak üzere topyekun bir bilinçlenme çalışmasına gidilmesi gerekiyor. İnsanlar bir yanda açlıkla mücadele ederken diğer yanda ciddi bir gıda israfı var” dedi.
Açıklamasında gıda israfına yönelik tutulan verilerden de söz eden Aydın ve Muğla İlleri Esnaf ve Sanatkarlar Kredi Kefalet Kooperatifleri 3. Bölge Birliği Başkanı Necip Saraç, “Türkiye’de bir yılda yaklaşık 18,8 milyon ton gıdanın çöpe gittiği belirtiliyor. Pandemi süreci ile birlikte gıdanın ne kadar önemli olduğu bir kez daha ortaya çıktı. Buna rağmen dünyanın pek çok ülkesinde olduğu gibi ülkemizde de gıda israfının boyutları her geçen gün artarak devam ediyor. Bir zamanlar turizme yönelik hizmet veren restoranlarda görülen gıda israfı, evlerdeki sofralara ardından da market reyonlarına kadar yayıldı. En son hayvan yemi bile olsa insanlar için hazırlanan gıdalar israf edilmeden bizzat insanlar tarafından tüketilmelidir” dedi. (İHA)
Deri ve Zührevi Hastalıklar Uzmanı Prof. Dr. Nida Gelincik Kaçar, saçlı
Aydın’ın ilk ve tek uydu televizyonu tvDEN ekranlarında yepyeni bir program
Aydın’ın Efeler İlçesi’nde yaşayan vatandaşların “Bu pislik
Aydınlı genç mimar İrem Naz Özkaya Çeri, farklı konseptte açtığı
Aydın’da yeni nesil kafe denince akla ilk gelen Yemen Coffe Shop, sahibi Şerife
Aydın’ın İncirliova ilçesinde hizmet veren FY Yapı Duvar Kağıtları işletmecisi
Aydın’ın Germencik İlçesi’nde hizmet veren Elitium Thermal Otel’de
Aydın eğitimine değer katan Dünya İnovasyon Okulu Bil Koleji, pek çok
Aydın’ın Efeler İlçesi Umurlu Mahallesi’nde erik üretimi yapan
Gazeteci Emin Aydın’ın tvDEN’deki programı “Baş Başa”nın konuğu,
Aydın’ın Efeler ilçesinde hizmet veren Stonebox Spor Salonu işletmecisi
Aydın’da alanında tek olan Olgahan Kimya yurt dışına açılmayı hedefliyor. Yaşamın
Aydın’da yaşayan evli ve üç çocuk annesi Halide Adalılar,
Aydın'ın ilk ve tek uydu kanalı olan tvDEN televizyonunda yepyeni bir program
Aydın’ın Koçarlı İlçesi’nde 32 yıldır cip tamirciliği yapan
Aydın’ın Koçarlı İlçesi’nde çiftçilerin yaşadığı
Aydın Tabip Odası yeni Yönetim Kurulu, düzenlenen basın toplantısında, Sağlık
Aydın’ın Çine ilçesinde imza kampanyası başlatan TÜM Emekli-Sen
Türk Büro-Sen Aydın 1 Nolu Şube Başkanlığı yetkilileri, 112 Acil Çağrı
Aydın Galatasaray Taraftarlar Derneği’nin 4. Seçimli Olağan Genel Kurulu
Aydın İl Müftüsü Hasan Güneş Aydın halını hafızlık icazet merasimine
Ege’nin dünyaya açılan penceresi tvDEN ekranlarında yayınlanan,
Gazeteci Emin Aydın’ın hazırlayıp sunduğu tvDEN’de yayınlanan “Baş
Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından vatandaşları deprem korkusu sardı. Birçok
1938 yılında İzmir’in Kemeraltı’nda hizmete başlayan “Özsüt
Gazeteci Emin Aydın’ın tvDEN’de yayınlanan programı “Baş Başa”nın
tvDEN ekranlarında Gizem Birhanlı'nın moderatörlüğünde yayımlanan
Gazeteci Emin Aydın’ın tvDEN’de yayınlanan programı “Baş Başa”nın
Gazeteci Emin Aydın’ın hazırlayıp sunduğu tvDEN’de yayınlanan “Baş
Gazeteci Hazal Bayık’ın hazırlayıp sunduğu tvDEN ekranlarından yayınlanan “Sağlık
Çine’de farklı konsepti ile dikkat çeken Aralık Stüdyo Cafe
Aydın’ın Efeler İlçesi’nde daha sıcak asfalt ile kaplanan cadde
Hatay’ın birbirinden güzel lezzetleri ve Hatay Yöresine ait sıra geceleri,